スタッフブログ ごゆるり時間

高橋工務店スタッフのプライベート日記です。 おすすめのお店・たのしいお散歩などをつづります。

Archive [2011年09月 ] 記事一覧

めずらしいお野菜

長野県安曇野直売所から野菜をお取り寄せしてみました。   種類は選べませんが、旬の野菜を箱いっぱいに届けてくれます。中にはこんな見たこともない野菜が 「バターナッツ」 肉厚でバターのように濃い味がするカボチャとのこと。 ちょうどテレビで「新しい野菜」として紹介されていました。ホクホクとした食感はないようですが スープやプリンにするとなめらかで美味しいそうさらに収穫から1ヶ月ほど置いてからのほうが甘み...

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